Šokolādes uzpūtenis

Šokolādes uzpūtenis, visa klasika. Kādas būtu Ziemassvētku pusdienas vai vakariņas bez deserta? Nu, es jums atvedu šo ļoti vienkāršo desertu, kas ir garšīgs.
Es zinu, ka šīs ballītes ir pilnas ar saldumiem, smilšu cepumiem, nugu, šokolādi ... Bet mums vienmēr patīk pasniegt desertu.
Ja jums patīk deserti, noteikti pēc ēdienreizes jūs atstājat vietu, pēc lieliskas maltītes nevarat no tā atteikties.
Atsevišķi deserti ir pievilcīgi, piemēram, šīs šokolādes putas Mazās glāzēs, bļodiņās vai glītā glāzē ir lieliski piemērots krēmu, putu ...

Šokolādes uzpūtenis
Autors:
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 250 gr. šokolādes deserts
  • 200 gr. putukrējums vai biezs krējums
  • 3 olas
  • 100 gr. sīkdatņu
  • 40 gr. sviesta
  • 125 gr. pūdercukurs
  • Garnējums: mandeles. vafeles ...
Sagatavošana
  1. Lai pagatavotu šokolādes putas, vispirms bain-marie ievietosim bļodu, pievienosim šokolādi ar 2-3 ēdamkarotēm krējuma. Mēs maisīsim, līdz paliek visi atkritumi.
  2. No otras puses, mēs ņemam olas un atdalām baltumus no dzeltenumiem. Mēs uzmontējam baltumus līdz sniega vietai un piestiprinām krēmu.
  3. Bļodā mēs ievietojam pūdercukuru un olu dzeltenumus, mēs to sajaucam. Mēs pievienojam baltumus, kas uzstādīti līdz sniega vietai.
  4. Mēs paņemam trauku ar izkausētu šokolādi un pievienojam putukrējumu un iepriekšējo olu maisījumu.
  5. Mēs ievietosim visu maisījumu uzmavā vai arī ar karoti piepildīsim glāzes. Mēs sasmalcinām cepumus ar smalcinātāju vai ar rullīti. Mēs sajaucam cepumus ar izkausētu sviestu.
  6. Paņemam dažas glāzes, apakšā ieliekam cepumu pamatni. Jūs varat atstāt ledusskapī apmēram 5-10 minūtes, lai sviests ar biskvītu paliktu auksts.
  7. Mēs piepildām glāzes ar šokolādes putām.
  8. Garnējiet putas ar mandelēm, vafelēm ... Mēs putas glabājam ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.