Vištienos sparneliai su medaus garstyčių padažu, skanus receptas, kurį lengva paruošti per kelias minutes. Šis patiekalas bus originalus įrašas į bet kurį kitą mėsos patiekalą. Net galite patiekti kaip vieną patiekalą, kartu su salotomis ar bulvėmis, kaip aš dariau.
Ypatingas jo skonis suteikia paprastam patiekalui originalų atspalvį. Nesivaržykite jį paruošti bet kuriai progai vakarienė namuose ar ypatinga proga su svečiais. Kaip papildomą pranašumą, paruošdami sparnus orkaitėje, sutaupysime daug kalorijų. Taigi nedvejokite ir išbandykite šią specialią vištienos sparnelių lėkštę su medaus garstyčių padažu.
Vištienos sparneliai su medaus garstyčių padažu
Vištienos sparneliai su medaus garstyčių padažu
Autorius: Toñy Torresas
Virtuvė: ispanų
Recepto tipas: pusryčiai
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 500 gr vištienos sparnelių
- 6 šaukštai Dižono garstyčių
- 6 šaukštai gėlių medaus
- Sal
- 2 vidutinės bulvės
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
Rengimas
- Pirmiausia turime nupjauti ir išvalyti sparnus, jei jie dar nėra nupjauti.
- Mes nupjauname sparnus ir gerai išvalome plunksnų ir kraujo likučius po šalto vandens srove.
- Vištieną išdžioviname absorbuojančiu popieriumi ir rezervuojame.
- Padažą ruošiame stikliniame inde, tam dedame 6 šaukštus saldžių garstyčių ir 6 šaukštus medaus.
- Gerai išmaišome, kol gauname lengvą padažą.
- Iš abiejų pusių pasūdome vištienos sparnelius.
- Paruošiame kepimo skardą su vaškuoto popieriaus lakštu.
- Tuo tarpu orkaitę pašildome iki maždaug 200 laipsnių.
- Galiausiai mes sparnus po vieną praleidžiame per garstyčių ir medaus mišinį, užtikrindami, kad jie būtų gerai uždengti.
- Mes dedame visus sparnus ant orkaitės dėklo.
- Mes dedame į orkaitę maždaug 30 ar 40 minučių, pasukdami jas virimo vidurio link.
- Tuo tarpu mes ruošiame bulvytes bulvėms.
- Bulves nulupame ir nuplauname, prieš pjaustydami nusausiname.
- Prieš kepdami supjaustykite mažais kubeliais ir pasūdykite.
- Kai bulvės bus aukso rudos, nuimkite jas ant sugeriamojo popieriaus, kad pašalintumėte aliejaus perteklių, įpilkite druskos ir viskas.
Pastabos
Jei norite pridėti kitokį prisilietimą, prieš praleidžiant juos per padažą, į sparnelius galite pridėti česnako miltelių.