Tortilijos, įdarytos ryžiais ir serano
The prancūziški omletai Juos paruošti labai greitai ir lengvai, jie tampa labai skania vakariene mažiausiems namuose. Tačiau šiandien mes juos paruošėme nauju būdu, pripildydami baltųjų ryžių ir „Serrano“ kumpio ir užpildami trupučiu gaucho padažo.
La gaucho padažas Tai yra tipiškas padažas iš Argentinos ir labiau naudojamas mėsai ir šašlykams gaminti, nors šiandien norėjau pridėti šio tortilijos skonio su šiuo skaniu padažu.
Ingridientai
- Kiaušiniai.
- Serano kumpis.
- Balti ryžiai.
- Gaucho padažas.
- Sal
- Alyvuogių aliejus
Rengimas
Pirmiausia atliksime tortilitas. Norėdami tai padaryti, suplakite 2 kiaušinius, įberkite šiek tiek druskos ir įpilkite į karštą keptuvę su trupučiu alyvuogių aliejaus. Mes platiname kiaušinis keptuvėje, kad ji būtų pakankamai plokščia.
Vėliau, kai mes visi padarysime ir šiek tiek šilta, mes pastatysime jį ant lygaus paviršiaus ir mes užpildyti ingredientais. Pirmiausia - „gaucho“ padažas, tada ryžiai, ant viršaus - „Serrano“ kumpio griežinėlis ir galiausiai - sūrio riekelė.
Galiausiai paimame vieną iš galų ir einame ridenasi ir spausdami visą tortiliją, kol gausite vienodą ritinį. Pabaigai pakaitinsime jį sumuštinių virimo aparate, kol pamatysime, kad sūris šiek tiek ištirpo.
Daugiau informacijos - Naminiai trijų malonumų ryžiai, Balti ryžiai
Daugiau informacijos apie receptą
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
Kilokalorijos vienai porcijai 257
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.