Šiandien tai lengvas sūrio pyragas, jei jis neturi cukraus, nes skamba lengvai, jis turi saldiklio, kad būtų lengvesnis. Sūrio pyragai Jie yra mano nuopuolis, man jie visi patinka, stengiuosi išbandyti visus mataus sūrio pyrago receptus. Yra begalė pyragų receptų ir jie visi yra skanūs.
Aš jau seniai gaminau šį pyragą su saldikliu o likusius ingredientus dedu lengvai, bet jei neturite problemų galite pakeisti saldiklį cukrumi, pienu. Grietinėlę ir sūrį pakeisite įprastu, bus dar geriau.
Lengvas sūrio pyragas
Autorius: montse
Recepto tipas: desertai
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 350 gr. lengvai tepamas sūris
- 60 gr. kukurūzų miltai (Maizena)
- 4 kiaušiniai + 2 baltymai
- 200 ml. lieso pieno
- 375 išgarinto pieno ar skystos grietinėlės
- 3 šaukštai skysto saldiklio
- Citrinos žievelė (nebūtina)
Rengimas
- Pirmiausia orkaitę pašildysime iki 180ºC
- Paimame dubenį, į kurį įdėsime visus ingredientus, pirmiausia skysčius kartu su sūriu ir saldikliu, galiausiai - kukurūzų miltus.
- Maišytuvu sumaišome viską kartu, kol pasidarys plonas skystas kremas.
- Paruošiame formą, ištepame trupučiu sviesto ir dedame visą kremą.
- Mes dedame jį į 180 ° C temperatūros orkaitę, leiskite jam virti, kol pamatysime, kad ji paruduos viršuje, tada mes ją dūrėme dantų krapštuku centre, jei jis pasirodys sausas, jis bus paruoštas, jei ne, mes paliksime jį Šiek tiek ilgiau. Jei jis bus daug rudas viršuje, mes įdėsime sidabrinio popieriaus gabalėlį ir padengsime. Mes leidome tai padaryti.
- Kai jis bus, mes jį išimame ir atvėsiname. Geriau, jei leistume keletą valandų pailsėti.
- Ir paruošta valgyti !!!