Ingridientai:
1 Cebolla
1 skiltelė česnako
2 saliero stiebai
1 puodelis natūralaus kepto pomidoro
1 arbatinis šaukštelis raudonėlio
1 šaukštas sviesto
200 g kumpio
500 g makaronų
2 arba 3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio.
Sal
Pipirai
Rengimas:
Troškinkite smulkintą kumpį, supjaustytus grybus, salierą, česnaką ir svogūną. Įpilkite pomidorų padažo ir raudonėlio. Virkite makaronus al dente, gerai nusausinkite ir suberkite sviestą, druską, pipirus ir pusę tarkuoto sūrio. Gerai išmaišykite.
Į karštą šaltinį įdėkite makaronus ir sofritą į centrą ir pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu.
Tai neva nėra neapolietiškas, jis turi būti raudonojo padažo, arba tai yra neteisinga. Foto akis neskelbia to, kas nėra ……………… ..