Šiandien mes paruošiame plokštelę spagečiai su mėsa ir pomidorų padažu paprastas receptas paruošti. Makaronai yra vienas iš patiekalų, kurio netrūksta jokiuose namuose, jie labai patinka ir ypač vaikams.
Makaronus galima patiekti su bet kokiu mums patinkančiu ingredientu, daržovėmis, grybais, žuvimi... Mes galime jį paruošti įvairiais būdais. Šį kartą tai yra klasikiniai mėsos makaronai su pomidorais, bet mano namuose su šiuo triumfo patiekalu visi mėgsta, jie yra paprasti ir labai išsamūs. Šis patiekalas paruošiamas per trumpą laiką, o rezultatas yra puikus. Patiekalas, kurio negali trūkti mūsų virtuvėje.
- 1 pakuotė spagečių 400gr.
- 350 gr. sumaišyta malta mėsa
- 1 indelis kepto pomidoro 400gr.
- 1 Cebolla
- 1 stiklinė baltojo vyno 150ml
- Raudonėlis
- Druska pipirai
- Aliejus
- Dedame troškinį su dideliu kiekiu vandens ir druskos, kai jis pradės virti, virsime spagečius, kol jie bus paruošti.
- Paruošiame padažą. Susmulkinkite svogūną smulkiais gabalėliais, į keptuvę įpilkite truputį aliejaus, kai jis bus karštas, apvirsime ant vidutinės ugnies, kai svogūnas bus skaidrus, supilame faršą, įberiame šiek tiek druskos ir pipirų. Paliekame, kol mėsa iškeps, įpilame taurę baltojo vyno, leidžiame jam sumažėti ir dedame keptą pomidorą, gerai išmaišome ir dedame raudonėlį pagal skonį, leidžiame jam viską pavirti apie 10 minučių. Jei jums patinka aiškesnis padažas, galite įpilti šiek tiek vandens iš virtų spagečių.
- Kai spagečiai bus paruošti, nusausinkite ir sumaišykite juos su pomidorų padažu ir mėsa.
- Mes įdėjome jį į šaltinį ir pasiruošę valgyti !!!