SUDEDAMOSIOS DALYS:
150 gr. Skrudinti migdolai (nesūdyti)
1 vidutinis svogūnas
3 šaukštai sviesto
1 ½ vandens
Sal
10 keptos arba skrudintos duonos riekelių
PARUOŠIMAS:
Mes susmulkiname migdolus ir rezervuojame. Susmulkinkite svogūną ir kepkite 10 minučių su sviestu („Varoma temp.“, V.1). Tada suberkite miltelių miltelius ir dar 3 minutes patroškinkite. Įtraukiame vandenį ir druską ir užprogramuojame 12 m. 2 greitis, 100º.
Kai jis baigsis, į stiklinę suberiame apie 10 duonos riekelių, kurias prieš tai turėsime kepti ar apskrudinti. Mes leidome 10 minučių pailsėti stiklinėje ir tada labai gerai sutrupiname sriubą. Pailsėkite keletą minučių ir patiekite labai karštą.
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.