Braškė pusiau šalta

El semifreddo arba semifreddo, kaip žinoma Italijoje, tai pusiau užšaldytas šaltas desertas. Idealus desertas šiam metų laikui, kurio paruošimui neužteksime daug laiko. Norint pasiekti tokį rezultatą, koks yra paveikslėlyje, pakanka braškių tyrės ir plakto grietinėlės.

Tam jums nereikia šaldytuvo, taip pat nereikėtų jo taip dažnai plakti kaip ledų, kad gautumėte kreminį rezultatą. Pusiau šaltas laikomas šaldiklyje ir pašalinamas 10 minučių prieš patiekiant kaip desertą arba kaip užkandį. Pabandykite tai padaryti su kitais uogos: gervuogių, aviečių ... jums patiks!

spausdinti

Braškė pusiau šalta

„Semifrío“ arba „semifreddo“ yra šaltas arba pusiau užšaldytas itališkas desertas, puikiai tinkantis patiekti vasarą. Šiandien jį ruošiame iš braškių.

Autorius: Marija

Virtuvė: italų

Recepto tipas: Desertas

Porcijos: 10

Paruošimo laikas:  20 m

Maisto gaminimo metas: 

Bendras laikas:  20 m

Ingridientai

• 4 (puodeliai braškių + papildoma papuošimui
• ¼ puodelis cukraus
• 3 šaukštai „Grand Marnier“
• 1 puodelis grietinėlės 35% mg

Rengimas

1. Kepimo formos ar pailgos biskvito vidų išklojame plastiko pakuotė, paliekant virš popieriaus pakabinti tiek popieriaus, kad vėliau padengtų paviršių.
2. Virtuviniame robote sutriname braškes su cukrumi ir alkoholiu, kol gaunama tyrė. Mes rezervavome puodelį košės.
3. Kitame dubenyje išplakame grietinėlę. Kai jis surenkamas, mes jį paimame į tyrės dubenį ir integruojame abu mišinius. Mes tai darome silikonine mentele ir minkštais bei gaubiančiais judesiais.
4. pilame mišinį kepalo keptuvėje išlyginkite paviršių ir uždenkite plastikine plėvele.
5. Nunešame į šaldiklį mažiausiai tris valandas; Paprastai palieku per naktį.
6. Praėjus kelioms minutėms iki patiekimo, mes paverčiame pelėsį šaltiniu ir mes atsargiai pašaliname plastiką.
7. Mes supjaustome storais griežinėliais,papuošti braškėmis ir iškart patiekite su likusiu tyrės puodeliu.

Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje

Kalorijos: 200

3.3.3077