Aš turėjau šaldytuve keletą ožkos sūrio medalionų, kurių galiojimo laikas pasibaigs ... ir kaip neturėtumėte nieko išmesti ... ir dar mažiau, jei kalbame apie man patinkantį ožkos sūrį ... Aš improvizavau šią vakarienę ... beje, mes tikrai pakartosime, nes buvo skanu. Ką tu manai.
Sunkumo laipsnis: Lengva
Paruošimo laikas: 30-40 minutos
Sudėtis:
- 2 sluoksniuotos tešlos lakštai
- dideli ožkos sūrio medalionai
- pomidorų želė
- 1 didelė kiaulienos nugarinė (mažiausiai 600 g)
- Sal
- Juodieji pipirai
Parengimas:
- Pirmiausia įkaitinsime orkaitę iki 180º.
- Dabar taip, mes su juo susitvarkome nugarinė. Pirmas dalykas, kurį turime padaryti, yra pašalinti nepastebimus gabalėlius ar prilipusius riebalus, druską ir pipirus ir virti, kol jie apskrus.
- Kol nugarinė nugriebia, ruošiame sluoksniuotą tešlą: pirmiausia išimkite iš šaldiklio bent prieš 30 minučių, pabarstykite ant stalo truputį miltų ir šiek tiek ištempkite kočėlu.
- Padarė ir išvirė nugarinę, supjaustėme ją medalionais ir paruošiame maišelius. Tam pirmiausia dedame šaukštelį uogienės ant sluoksniuotos tešlos pagrindo, tada dedame nugarinės medalioną ir galiausiai ožkos sūrio medalioną.
- Dabar belieka tik įdėti maišelius į orkaitę, palaukti 25 minutes
- Jie yra pasirengę valgyti.
RECEPTAS, atrodo, labai į mane įeina, aš turiu abejonių dėl sūrio, tuo atveju, jei skonyje tai labai stiprus.