Naminės anyžių spurgos. Artėja Velykos ir šiam laikui būdinga gaminti saldumynusMano namuose mes labai mėgstame roscos, todėl aš juos visada ruošiu. Nėra nieko geriau už kai kurias namines anyžių spurgas. Jie ruošiami daugelyje namų ir kiekvienas turi savo receptą. Paprastai tai yra receptas, perduodamas iš močiučių.
Juos labai paprasta pagaminti, bet šiek tiek linksma, bet jei turime pagalbos, jie atliekami greitai ir galime paruošti gerą kiekį.
Jie laikosi keletą dienų, jei laikome juos skardinėje. Jei jie truks!!!
Naminiai anyžių maišeliai
Autorius: montse
Recepto tipas: desertai
Porcijos: 8
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Stiklinė alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus padarykite jį lygų
- Stikline pieno
- Stiklinė cukraus
- Stiklinė, pilna kiaušinių (3-4)
- ½ stiklinės anyžių (jei jums patinka daug anyžių skonio, įdėkite visą stiklinę)
- 3 dvigubi pakavimo priemonės pakeliai
- Miltai, kas priima, 600gr. arba 700gr. apie
- Cukrus dengimui ir cinamonas
- Saulėgrąžų aliejus kepimui
Rengimas
- Matavimams naudosime vidutinį stiklą, kurio skysčio reikia 150 ml.
- Į dubenį dedame skystus ingredientus. Mes pašaliname.
- Dedame miltus ir pusę dedame paketėlių paketėlius.
- Maišome ir maišome po truputį.
- Dėsime miltus ir minkysime, kol tešla pradės atsiskirti nuo dubenėlio.
- Paliksime pusvalandį pailsėti uždengus audiniu.
- Po šio laiko paruošime keptuvę su saulėgrąžų aliejumi ir pradėsime gaminti kamuoliukus arba, jei norite lazdelių, ir suformuosime spurgas.
- Pirštais padarome skylę. Kad tešla neliptų prie rankų, kuo puikiausiai ją ištepkite aliejumi ar miltais.
- Kai aliejus bus karštas, bet nerūkys, nes jie iškart degs, pridėsime spurgų.
- Mes atsargiai juos apversime, kad jie nesudegtų. Kai jie bus, ištrauksime juos į lėkštę, kurią paruošėme su virtuviniu popieriumi, kad absorbuotų aliejų.
- Kitoje lėkštėje turėsime cukrų atskirai arba su cinamonu ir tešlos spurgomis. Mes įdėsime juos į patiekimo indą.
- Ir paruošta valgyti !!!