Šiandien pristatau jus kaip paskutinį šio patiekalo patiekalą Jorko kumpio, sūrio ir šoninės kišis. Tai labai paprasta greitai pagaminamas ir, kadangi tai patiekalas, kuris valgomas šiltas ar šaltas, jį galite gaminti iš vienos dienos į kitą.
Jorko kumpio, sūrio ir šoninės kišis
Aš naudojau šiuos ingredientus kaip pagrindą, tačiau jūs galite naudoti ingredientą, kuris jums labiausiai patinka, kad pagamintumėte šią kišą, nes jis palaiko viską.
Autorius: Ale Jimenez
Virtuvė: Espanola
Recepto tipas: Pradedantieji
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 sluoksniuota tešla.
- ½ susmulkinto svogūno.
- 3 kiaušinių.
- 200 g Jorko kumpio.
- 1 tarkuoto sūrio pakuotė.
- 200 g lašinių.
- 2 plytos grietinėlės. (33% riebalų ir 200 ml).
- Sal
- Muskato riešutas.
Rengimas
- Dėl šio Jorko kumpio, sūrio ir šoninės Quiche recepto Aš naudojau sluoksniuotą tešlą. Originalus receptas pagamintas iš trapios tešlos, nors jis puikiai tinka ir su sluoksniuota tešla. Taigi, atidarysime ir ištempsime sluoksniuotą tešlą ant pergamentinio popieriaus ir padėsime ją ant orkaitės pyrago.
- Tada mes atliksime quiche bazinis kremas. Norėdami tai padaryti, mes supjaustysime svogūną, kumpį ir šoninę mažais kubeliais. Mes šiek tiek praleisime svogūną per keptuvę kartu su šonine ir trupučiu druskos, kol ji šiek tiek paruduos.
- Tada dubenėlyje mes tai pridėsime svogūnų ir šoninės kepkite ir mes pridėsime Jorko kumpį, sūrį, 3 sveikus kiaušinius ir dvi grietinėlės plytas. Be to, mes pridėsime šiek tiek druskos ir muskato. Viską gerai išmaišysime ir užpilsime ant sluoksniuotos tešlos.
- Mes tai paimsime į 200ºC temperatūros orkaitę apie 40 minučių. Mes jį išimsime ir leisime atgrūsti tame pačiame inde, kitaip viskas bus išsibarstę.
Pastabos
Tikiuosi, kad jums patiks šis kumpio, sūrio ir šoninės pyrago receptas.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 540
neturi kiaušinių?
Taip, jame yra 3 sveiki kiaušiniai, pamiršau juos įdėti į receptą, atsiprašau už neatsargumą: P. Aciu kad sekate mus !!