La šparagų quiche yra pyragas ar pyragas kad jo kilmė kilo iš prancūzų virtuvės. Pagrindiniai jo ingredientai yra kiaušiniai ir pieno grietinėlė, tada mes tiesiog turime įdėti tai, kas mums labiausiai patinka, mėsą, daržoves, žuvį ...
„Quiche“ yra paprastas, greitas ir naminis receptas, su trapios arba sluoksniuotos tešlos pagrindu. Mes galime jį paruošti neoficialiai vakarienei ir paruošti iš anksto. O vaikams tai yra būdas valgyti daržoves ir labai pilnas patiekalas.
Smidrų kišas
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Pradedantieji
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Kekė žalių šparagų 250gr.
- 250 ml. kepimui išgarintas pienas arba skystas kremas
- 3 dideli kiaušiniai
- 100 gr. tarkuoto parmezano sūrio ar ką tik norite
- 200gr. nuo lašinių iki kubelių
- Sluoksniuota tešla
- Druska ir pipirai
Rengimas
- Įjungiame orkaitę 180 ° C temperatūroje.
- Kol ruošiame smidrus, juos valome ir supjaustome, pašalindami sunkiausią dalį, supjaustome galiukus, o likusius - supjaustome gabalėliais.
- Keptuvėje su aliejumi kepame šparagus, kai jie suminkštėja, pašaliname. Mes užsisakėme.
- Patroškinkite šoninę toje pačioje keptuvėje. Mes užsisakėme.
- Į dubenį dedame kiaušinius, plakame, grietinėlę, plakame, dedame šiek tiek druskos ir pipirų.
- Mes jį sumaišome ir į kiaušinių mišinį įpilame šparagų ir šoninės, išmaišome ir dedame tarkuotą sūrį, viską gerai išmaišome.
- Tešlą paskirstome ant kepimo formos, jei ji geriau nuimama, visą mišinį užpilame ant tešlos, ant viršaus dedame šparagus ir dedame į orkaitę.
- Kepsime apie 40 minučių arba kol būsime pasiruošę. Norėdami sužinoti, ar pyragas yra varškė, spustelėsime centre, jei jis pasirodys sausas, jis bus paruoštas.
- Ir paruošta valgyti !!!
- Tortas, kurį galime valgyti karštą ar šaltą.