aš myliu pikantiški pyragai. Jie gali būti paruošti iš anksto ir patiekiami tiek karšti, tiek šalti kaip pradiniai patiekalai arba pagrindinis patiekalas. Šis porų ir šoninės pyragas, kurį ruošiame šiandien, yra ypač paprastas. Kaip pamatysite, jokiu būdu negali suklysti.
El porų šoninės pyragas reikia kepti porą ir šoninę kaip ankstesnį žingsnį; tai užtruks ne ilgiau kaip 15 minučių. Kuo daugiau virsite lašinius, tuo ryškesnis jo skonis bus ant torto. Iš ten didžiąją dalį darbo atliks orkaitė; jums tereikia palaukti, kol atsiskleis.
- 4 dideli porai
- 200 g. šoninė juostelėmis
- 4 kiaušiniai
- 200 ml. pieno
- 200 ml. kremas
- 100 g. tarkuotas sūris
- Sal
- Juodieji pipirai
- Alyvuogių aliejus
- Įkaitiname orkaitę iki 190ºC.
- Mes susmulkiname baltąją dalį porų ir kepkite jį su aliejaus šlakeliu keptuvėje, kol lengvai paruduos ir suminkštės. Baigę porą išimame kiaurasamčiu ir dedame ant kiaurasamčio, kad nutekėtų aliejaus perteklius.
- Tada tame pačiame aliejuje, kepame šoninę. Mes jį nusausiname ir pasiliekame.
- Dideliame dubenyje mušame kiaušinius su pienu, grietinėle ir puse sūrio.
- Pridėti porą šoninę ir gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Mišinį pilame į a anksčiau pateptas pelėsis ir ant viršaus pabarstykite likusį sūrį.
- Mes paimame į orkaitę ir virkite 45 min. 190 ° C temperatūroje arba kol jis bus nustatytas. Jei matome, kad proceso metu paviršius per daug paruduoja, padengiame jį aliuminio folija.
Sveiki!. Šiuo metu aš tai padariau su puse ingredientų ir vietoj įprasto pieno - išgarinto pieno, kad jį išleisčiau! Pažiūrėk, kaip tai atrodo! Dėkoju.