Plunų pyragas su graikiniais riešutais ir kondensuotu pienu yra labai skanus pyragas, tai labai gerai, puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams prie kavos.
Jei mėgstate pyragus, tai idealu, Kondensuotas pienas suteikia labai gerą skonį, riešutai yra labai geri, nors galite įdėti kitų riešutų ir net jei mėgstate kai kuriuos vaisius.
Dabar, kai darosi vėsiau, norisi įjungti orkaitę ir pradėti ruošti skanius pyragus. Esu tikras, kad tau patiks!!
Tortas su riešutais ir kondensuotu pienu
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 mažas indelis kondensuoto pieno (370 gr.)
- 200 gr. Iš miltų
- 100 gr. sviesto
- 100 gr. graikiniai riešutai
- 4 kiaušiniai
- 1 citrina (žievelė)
- 1 šaukštelis mielių
Rengimas
- Įjungiame orkaitę, kad ji sušiltų iki 180ºC.
- Paimsime pailgą pelėsį, kurį aptepsime sviestu ir pabarstysime miltais, pašalinsime perteklių.
- Baltymus atskirsime nuo 4 kiaušinių trynių.
- Ten, kur įdėjome trynius, sumaišome sutirštintą pieną, citrinos žievelę, kapotą ir minkštą sviestą, smulkintus riešutus, šiek tiek pasilikdami garnyrui, miltus ir mieles.
- Mes plakame viską, kol visi ingredientai bus gerai sumaišyti, mes rezervuosime. Baltymus plakame iki standumo, po truputį judesiais iš viršaus į apačią sumaišome su ankstesne tešla, kad tešla nenukristų.
- Viską gerai išmaišę, supilame į paruoštą formą.
- Mes padengsime aliuminio folija, kad viršutinė dalis nesudegtų, ir mes ją įvesime į orkaitę.
- Mes įdėsime jį į 180 ° laipsnių orkaitę ir leisime jam virti. Po 30 minučių žiūrėsime ir pradursime per centrą, jei jis pasirodys dažytas, paliksime dar šiek tiek, kol jis bus paruoštas.
- Jis išėjo labai auksinis ir labai aukštas. Skanus !!!
- Pasinaudoti!!!