Pilno grūdo biskvitas su obuoliu, skanus ir sultingas pyragas idealiai tinka pusryčiams ar užkandžiui. Šie pyragai yra labai sultingi, nes obuolys prideda drėgmės prie tešlos ir yra sultingesnis.
Tai taip pat būtų tinkamas biskvitas, mano atveju obuoliai jau buvo prinokę ir jie sukosi aplink vaisių dubenį. Taigi galite naudoti vaisius, kurie lieka prinokę.
Pilno grūdo biskvitas su obuoliu
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 8
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 3 stiklinės viso grūdo miltų
- 2 jogurtai
- 4 kiaušiniai
- 2 obuoliai
- 1- ⅕ cukranendrių arba kokosų miltų
- ½ stiklinės švelnaus saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus
- 1 pakelis mielių
- ½ šaukštelio soda
- 1 šaukštelis cinamono
- Sėklų asorti
Rengimas
- Norėdami pagaminti visą obuolių biskvitą, įkaitinsime orkaitę iki 180ºC. Imame dubenį, įmušame kiaušinius ir cukrų, išplakame. Tada supilame jogurtus, gerai išmaišome.
- Nuplauname obuolius.
- Įpilame aliejaus ir viską gerai išmaišome. Obuolį sutarkuojame arba galime supjaustyti gabalėliais.
- Į tešlą dedame obuolį ir išmaišome. Į kitą dubenį dedame sausus ingredientus, tokius kaip nesmulkinti kvietiniai miltai, suberiame cinamoną, bikarbonatą, mieles ir išmaišome.
- Mes palaipsniui įmaišysime šį mišinį į tešlą, gerai išmaišysime, kol gerai susimaišys. Baigiame pridėdami sumaišytų sėklų. Suma jums patiks.
- Paruošiame formą, išklojame ją riebalams atspariu popieriumi ir supilame tešlą. Prieš dedant į orkaitę, ant tešlos dedame keletą sėklų.
- Dedame į orkaitę 40-50 minučių arba kol iškeps. Norėdami tai padaryti, mes praduriame dantų krapštuką, jei jis išeina sausas, jis bus paruoštas.
- Su šiais kiekiais išeina geras biskvitas, forma yra 20 x 30 cm.
- Tikiuosi, kad jums patiks!!!