Persikų pyragas ir sutirštintas pienas

Šiam savaitgaliui norėjau paruošti a tortas, kuris man labai primena vaikystę, nes mano mama tai darė pakartotinai. Tai gali būti puikus pasiūlymas bet kuriam mažųjų ar net suaugusiųjų gimtadieniui.

El persikų Labai turtingas ir gaivus šiam metų laikui. Taigi, mes paruošiame nuostabų receptą vos per pusvalandį ir taip galime įspūdingai supažindinti vaikus su vaisiais dėl savo spalvos ir sumaišyto su kitais ingredientais.

Ingridientai

• „Soletilla“ sausainiai.
• 5-6 persikai sirupe.
• 3 tryniai.
• 1 maža skardinė kondensuoto pieno.
• Normalus pienas.
• 3 šaukštai cukraus

Rengimas

Pirma, mes atliksime kremas mūsų pyrago. Norėdami tai padaryti, į troškinį įdėsime 3 kiaušinių trynius, kondensuoto pieno skardinę ir tiek pat įprasto pieno. Mes užvirinsime, nenustodami maišyti, kol sutirštės. Leiskite atvėsti.

Po, persikus sirupe supjaustysime mažais kubeliais kad tada užpildytume mūsų pyragą. Kuo mažesni persikų gabalėliai, tuo geriau vaikai juos suvalgys.

Be to, kita vertus, su 3 kiaušinių baltymai, kurie mums liko, išplakame grietinėlę. Elektriniais arba rankiniais strypais mes gerai surinksime ir, kai jie ketina snigti, pridėsime cukraus ir tęsime montavimą tol, kol gausime bėrimą, kuris lieka smailus keliant meškerę.

Tada ant gilios kepimo formos surinksime tortą. Apačioje uždėsime ploną grietinėlės lovą, ant viršaus uždėsime anksčiau piene ar bet kokiuose alkoholiniuose gėrimuose išmirkytus soletilos pyragus, o ant pyragų - dar vieną lovą grietinėlės, taip, kol viską baigsime.

Galiausiai uždėsime baltymus, sumontuotus ant torto viršaus, gerai suformuosime ir įvesime į orkaitę, jau įkaitintą, 3-4 minutes 180 ° temperatūroje kol pamatysime, kad viršus paruduos.

Daugiau informacijos apie receptą