Keptos bulvės su bešameliu, paprastas, greitas ir nebrangus patiekalas. Patiekalas, kurį galime patiekti kaip užkandį arba kaip mėsos ar žuvies priedą.
Keptos bulvės su bešameliu yra skanus patiekalas ir tikrai patiks visiems, jos labai geros ir kreminės, taip pat galite įdėti sūrio, kumpio, šoninės ...
Es labai sotus patiekalas, nes bulvės ir bešamelis yra gana sotūs, todėl jis galioja ir mums, kaip pradedantiesiems. Bet kokiu atveju tai yra skanus patiekalas, kuriuo ketinate mėgautis.
Keptos bulvės su bešameliu
Autorius: montse
Recepto tipas: Pradedantieji
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 kilogramas bulvių
- 50 gr. sviesto
- 50 gr. Iš miltų
- 500-600 ml. pieno
- Sal
- Riešutas
- Tarkuotas sūris
- Alyvuogių aliejus
Rengimas
- Norėdami gaminti bulves su kepta bechamele, pirmiausia paruošime bulves, nulupame bulves ir supjaustome jas labai plonai.
- Įkaitiname keptuvę su gera aliejaus srove, kai įpilame bulves ir jas pakepiname. Kai jie bus, išimame, įberiame truputį druskos.
- Kita vertus, ruošiame bechamelį.
- Mes dedame puodą ant ugnies, įpilkite sviesto, tada įpilkite miltų, gerai išmaišykite ir leiskite miltams virti porą minučių.
- Pieną pašildysime mikrobangų krosnelėje. Po truputį pilsime pieną ir gerai išmaišysime, kol pasidarys tirštas kremas.
- Įpusėjus virimui įbersime druskos ir truputį muskato. Bandysime tol, kol paliksime savo skonį. Kai jis yra, mes pasiliekame.
- Bulves dedame į kepimo indą, užpilame bešamelio padažu, dedame truputį tarkuoto sūrio ir pašildome į orkaitę iki 200ºC.
- Mes paliksime, kol visas pagrindas bus gerai išteptas, laikas priklausys nuo kiekvieno iš jų orkaitės.
- Išimame ir iškart patiekiame labai karštus.