Vieno puodo stiliaus makaronai
„Vienas puodas“ - tai angliškas receptų, gaminamų viename puode, terminas. Tai yra kažkas, ką mes kartais naudojame tam tikriems specifiniams receptams, bet gaminame makaronus? Mes visada gaminame jį atskirai, todėl kai pirmą kartą pamačiau šį receptą, pamaniau, kad tai bus siaubinga netvarka. Žinoma, nuotraukos buvo aiškios, viskas puode ir puodas prie ugnies, todėl mane paskatino tai padaryti nepriekaištingu rezultatu.
Šis makaronų gaminimo būdas yra nuostabus, greitas ir švarus, iš vienos pusės negalima gaminti, ruošti padažus, kita vertus, jei nusausinti ... Skani makaronų lėkštė iki taško su labai sveikais ingredientais. Žinoma, tai yra idėja, galite keisti ingredientus, todėl pasakysite man, ką galvojate. Eikime su receptu.
- 400 gr makaronų
- 1.5 l vandens arba daržovių sultinio
- ½ maišo špinatų lapų
- 1 Cebolla
- 2 česnakai
- 8 džiovinti pomidorai
- 1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos
- 1 šaukštelis paprikos
- 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlio
- kai kurie baziliko lapai
- Parmezanas
- alyvų aliejus
- druska ir pipirai
- Į puodą dedame pomidorus, svogūną ir smulkintą česnaką. Dedame visus špinatus, kaip ir likusius ingredientus, išskyrus parmezano sūrį ir baziliką, kurį pasiliksime pabaigai.
- Užvirkite ir virkite, kol makaronai bus al dente, maždaug 15 '. Retkarčiais pamaišome, kad patikrintume, ar jis neprilimpa. Jei reikia, įpilame šiek tiek daugiau vandens.
- Kai makaronai iškeps, patiekite su smulkintu baziliku ir ant viršaus šviežiai tarkuotu parmezano sūriu.