Makaronai su bešamelio padažu ir kiaušiniene

Kaip jau minėjau anksčiau, bešamelio padažas gali būti naudojamas daugybėje receptų, o vienas dažniausių - makaronai. Šiuo atveju tai yra labai lengvas patiekalas, kurį paprastai mėgsta visi, jis taip pat yra gana pigus ir mums labai tinka šiems laikams.

Sunkumo laipsnis: Lengva

Paruošimo laikas: 15-20 minutos

Sudėtis:

• Makaronai pagal skonį (mano atveju - klasikinės sraigės)

• 1 kiaušinis žmogui

• Bešamelio padažas (galite gaminti naminį)

• Sal

Parengimas:

Viena vertus, makaronus verdame laikydamiesi gamintojo nurodymų, o tuo metu ruošiame kiaušinienę. Pagal skonį išplakame juos su druska, įpilame į jau karštą keptuvę (pirmiausia įpilkite truputį aliejaus, kad kiaušinis nepriliptų, jei keptuvė yra antihaderente - nereikės) ir nuolat maišome, kol ji bus paruošta ir rezervuosite.

Kita vertus, ruošiame bešamelio padažą, jei jis supakuotas, laikysimės instrukcijų, jei ne, galime pagaminti naminį, galite pamatyti, kaip jis gaminamas čia. Jei makaronai yra paruošti, nusausinkite ir surinkite plokštelę.

Patiekiant:

Patiekalą galite pateikti patiekdami makaronus su trupučiu padažo ir kiaušinį centre, kartu su padažo gamintoju, kuriame yra daugiau padažo, jei kas nors nori pridėti daugiau. Kitas variantas yra sumaišyti makaronus su padažu ir tada pridėti kiaušinį.

Recepto pasiūlymai:

Ingredientai gali būti dedami arba pašalinami, pavyzdžiui, vietoj kiaušinio, kurį galėtumėte naudoti troškinti grybai arba tiesiog įpilkite sūrio ir gratinos.

Geriausias:

Tai pilnas, lengvas ir greitas patiekalas. Jei jums trūksta laiko pietums, galite palikti paruoštą padažą ir kiaušinius ryte, grįžę namo turėsite tik išvirti makaronus ir patiekti.

Daugiau informacijos - naminis bešamelio padažas

Daugiau informacijos apie receptą