Ar vaisių dubenyje turite prinokusių bananų ir nežinote, ką su jais daryti? Kviečiu išbandyti mikrobangų krosnelė bananų keptuvė kurį tau šiandien siūlau. Jį paruošti labai paprasta ir norint tai padaryti nereikės įjungti orkaitės. Užteks kelioms minutėms įdėti į mikrobangų krosnelę, kad būtų paruošta.
Aš esu encantan flanai bet man nė į galvą neatėjo mintis ruošti vieną su bananu. Tačiau ieškoma paprastų desertų receptų, kuriais pasinaudojant kai kuriais būtų galima pasinaudoti bananai, kurie netrukus suges, ši mintis patraukė mano dėmesį. Kartais poreikis patvirtinti tam tikrą ingredientą yra geriausias būdas paskatinti mus išeiti iš įprastos, tiesa?
Maniau, kad skonių derinys man patiks ir neklydau. Rezultatas yra tankus flanšas su a intensyvaus bananų ir vanilės skonio. Flanas, kurį paruošiau iš puikaus ingredientų kiekio trims žmonėms, bet jei norite, galite padvigubinti. Jei padvigubinate kiekius, taip, tešlą supilkite į formą, kurios pagrindas plokščias apie 22-24 cm, kad kepimo laikas neprailgtų ilgiau nei 15 minučių, o vidurys gerai iškeptų.
Receptas
- 190g prinokęs bananas
- 150 g nenugriebto pieno
- 2 kiaušiniai L
- 42 g. cukraus
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- Skysti saldainiai
- Karamelę pilame į formą, paskirstome po visą bazę ir rezervą.
- Bliudelyje, suplakti rankiniu blenderiu bananą su pienu, kiaušiniais, cukrumi ir vanilės ekstraktu, iki vientisos masės.
- Leiskite tešlai pailsėti šaldytuve. pusvalandį, kad pašalintume dalį oro, kurį patekome plakdami.
- Po, Supilame mišinį į formą švelniai karamelizuojamas.
- Flaną nunešame į mikrobangų krosnelę esant 800 W 5-10 minučių (pirmą kartą teks pasitikrinti laikus) Patikriname, ar flanšas sutraukė, šiek tiek pakratydami horizontaliai. Jei lėkštė sutraukė, išimame iš mikrobangų krosnelės, jei nesustingo – dar porą minučių kepame.
- Mes leidome atvėsinti iki kambario temperatūros o tada dedame valandai i saldytuva pries isformuojant.
- Patiekiame šviežių bananų keptuvėje.