Išbandykite šį receptą, nes jis idealiai tinka užkandžių ar skrudintų bandelių pradžiai.
Ingridientai
250 gramų sviestinių pupelių
2 skiltelės česnako
3 šaukštai šviežių petražolių, smulkiai supjaustyti
1/3 stiklinės citrinos sulčių
Druska pagal skonį
Procedūra
Įdėkite pupeles per naktį į vandenį, kad jos išbrinktų ir suminkštėtų. Kitą dieną juos nusausinkite ir virkite su druska.
Įdėkite pupeles į maišytuvą su trupučiu verdančio vandens, česnako, petražolių ir citrinos sulčių, kol konsistencija bus panaši į majonezą.