Makaronų gratinas su daržovėmis, kitokia makaronų lėkštė, pilna ir labai sultinga lėkštė, tai labai gerai. Makaronai, ypač makaronai ir spagečiai, dažniausiai labai mėgsta, tačiau mes juos visada ruošiame su mėsa ir pomidorais. Na, jų gaminimas su daržovėmis yra labai geras ir tai yra būdas pristatyti daržoves, ypač mažiausiems namams ir suaugusiesiems.
Su šia plokštele makaronų gratinas su daržovėmis ketinate nustebinti šeimą, jie tikrai jiems labai patiks.
Makaronų gratinas su daržovėmis
Autorius: montse
Recepto tipas: gaunamas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 400 gr. makaronai
- 1 cukinija
- 1 Cebolla
- 1 žalia paprika
- 1 pimiento rojo
- 1 skardinė kepto pomidoro
- 200ml. pieno grietinėlė
- 1 vokas tarkuoto sūrio
- Pipirai
- Aliejus
- Sal
Rengimas
- Norėdami pagaminti makaronų gratiną su daržovėmis, pirmiausia įdėsime puodą su vandeniu ir trupučiu druskos, kai jis pradės virti, pridėsime makaronus, leisime jiems virti, kol jie bus virti šiek tiek aldentų.
- Kita vertus, nulupame svogūną ir supjaustome.
- Supjaustome gabaliukais žaliąją, raudonąją papriką. Nulupkite ir supjaustykite gabalėliais cukinijas.
- Dedame keptuvę su aliejumi, kai ji yra karšta, dedame daržoves, kurias leisime jiems virti ant vidutinės ugnies.
- Kai pamatysime, kad jie išvirę, pridėsime keptą pomidorą, kiekį pagal savo skonį.
- Viską gerai išmaišome.
- Įberiame truputį druskos ir pipirų.
- Kai makaronai iškeps, juos gerai nusausinkite, suberkite į padažą, kurį gaminome su daržovėmis, viską gerai išmaišykite ir suberkite į kepimo indą.
- Makaronus ir daržoves padengiame kepimo kremu ir tarkuotu sūriu.
- Mes dedame į 180ºC temperatūros orkaitę, kol jie bus au gratin.
- Ir paruošta valgyti !!!