Sudėtis:
300 g kalmarų
lazanijos lakštų
150g grybų
1 cukinija
80 g parmezano
1 Cebolla
1 skiltelė česnako
1 dl alyvuogių aliejaus
300 ml bešamelio
Pipirai ir druska
Parengimas:
Daržoves nulupkite ir supjaustykite julienne juostelėmis. Kalmarus supjaustykite juostelėmis. Keptuvėje su trupučiu aliejaus pakepinkite daržoves, o kai jos apskrus, suberkite kalmarus ir pagardinkite druska bei pipirais. Palikite ant ugnies keletą minučių.
Lazanijos lakštus išvirkite dideliame pasūdytame vandenyje. Ant padėklo uždenkite makaronų lakštus ir ant viršaus dėkite įdarą, sluoksniuodami, kol baigsite įdarą. Uždenkite bešameliu ir pabarstykite sūriu. Pašaukite į orkaitę apie 20 minučių ir patiekite.