Ar jums patinka pyragaičiai? Atsiprašau, negaliu jums parodyti geresnio šio vaizdo kreminis tamsaus šokolado pyragas su riešutais, nes tai nedaro teisingumo. Taip pat suvokiama, kad jo širdis vis dar šlapia, nes ji dar buvo šilta, kai nusprendžiau ją nupjauti. Nesijaudink kaip aš ir gerbk laiką; tai mano pirmas patarimas.
Turiu pripažinti, kad aš nemėgstu visų pyragaičių, nors dažniausiai mėgstu bet kokį desertą su šokoladu. Man nepatinka tie, kurie per sausi; Man jie labiau patinka šlapias centre ir šiek tiek kreminės spalvos. Bet orkaitėje dar trumpai nieko nėra arba temperatūros pokytis negali pasikeisti.
Šis pyragas, kaip pamatysite, yra labai paprastas, bet Aš nesipriešinau pridėti riešutų. Aš jų nesumaišiau su tešla; Aš ką tik įdėjau jas šiek tiek įdubusias prieš pašaudamas į orkaitę. Ar norite šį savaitgalį pasilepinti šokoladiniu skanėstu? Pabandyk tai!
Receptas
- 187 g. sviesto
- 187 g. 70% kakavos šokolado
- 3 kiaušiniai
- 225 g. cukraus
- žiupsnelis druskos
- 94 g. Iš miltų
- 18 g. kakavos milteliai
- 10 graikinių riešutų puselių
- Sviestą ir šokoladą sudėkite gabalėliais į dubenį ir ištirpinti mikrobangų krosnelėje nedideliais 30 sekundžių karščio pliūpsniais. Kai ištirpsta, leidžiame sustingti.
- Kitame dubenyje, šį kartą dideliame, lengvai paplakti kiaušinius su cukrumi ir druska. Jų surinkti nebūtina, užtenka sumaišyti šakute ar rankiniais strypais.
- Tada supilkite šokolado mišinį į dubenį ir išmaišykite.
- Po, dedame miltus ir persijotą kakavą ir vėl maišykite, kol susimaišys.
- Mes išklojame formą 16 cm kvadratas. arba lygiavertį ir supilkite į jį tešlą.
- Mes paimame į orkaitę iš anksto pašildytas iki 180ºC 20-25 min.
- tada išvykstame atvėsinkite 2 valandas prieš išardant ir pjaustant.
- Lieka geriausia: mėgaukitės kreminiu tamsaus šokolado pyragu su graikiniais riešutais
Gaminau ir skanu. Labai ačiū, kad padėjote mums mėgautis tokiais desertais.