Keptos šukutėspatiekalas, kurio verta pradžiai ar užkandžiui. Šukutes galima rasti ištisus metus, jas galime rasti šviežias ar šaldytas, šaldytas jau turime švarias ir tokios pat geros.
Norėdami paruošti šį patiekalą, turime tik turėti šukutes su smulkintu česnaku ir įdėti į orkaitę. Su orkaite mes būsime atsargūs, nes jei jie bus padaryti per daug, jie gali likti labai sausi, jiems reikia mažai laiko.
Paruoštus, jūs turite juos vartoti, jei jie atšąla, jie nebeskonis. Štai kodėl juos galima paruošti ir įdėti į orkaitę paskutinę minutę. Jie skanūs !!!
- 12 šukutės
- 3 skiltelės česnako
- 1 citrina
- Alyvuogių aliejus
- Susmulkintos petražolės
- Sal
- Pipirai
- Norėdami pagaminti šukutes orkaitėje, mes pradėsime jas gerai išvalyti, jei jie bus užšaldyti, mes leiskime jiems atšildyti, jie jau yra švarūs.
- Į maišytuvo stiklinę įdedame aliejaus, česnako, petražolių ir citrinos sulčių srovę, visa tai sutriname nepalikdami per daug susmulkinto.
- Šukutes dedame į kepimo indą, jie turi būti plokšti, kad neapvirstų.
- Į juos dedama šiek tiek druskos ir pipirų.
- Paimkite šaukštą maltų česnakų ir petražolių ir padėkite ant kiekvieno šukutės.
- Padėkite dėklą į orkaitės centrą, kurį anksčiau kaitinsime iki 200ºC kaitindami aukštyn ir žemyn.
- Mes paliekame juos orkaitėje 3-4 minutes ir išjungiame. Žiūrime, ar jie mums patinka, išimame, jei ne, paliekame orkaitėje išjungę šilumą. Jie bus baigti orkaitės šiluma.
- Mes išimame iš orkaitės ir, jei jums patinka, galite įdėti šiek tiek daugiau susmulkinto aliejaus su česnaku ir petražolėmis.
- Mes iš karto tarnaujame.