Baltojo ir tamsaus šokolado lėkštė – paprastas desertas, puikiai tinkantis šioms šventėms. Desertas, kuriam nereikia orkaitės. Nuostabus receptas pasiruošti šventei, nes tai desertas, kurį galime paruošti iš anksto ir nors šiuose vakarėliuose gausu saldumynų, tokių kaip spurgos, pestiños, polvoronės, nuga... .. Šis desertas puikiai tiks užbaigti valgį .
Į pagrindą įdėjau keletą pyragėlių, taip pat galite dėti bandeles, sausainius arba tiesiog nieko.
Baltojo ir tamsaus šokolado lėkštė
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 8
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 150 gr. tamsus šokoladas ištirps
- 150 gr. baltas šokoladas
- 600 ml. plakta grietinėlė
- 400 ml. pieno
- 2 vokeliai varškės
- 1 stiklinė pieno pyragams
- Soletilla sausainiai arba sausainiai, bandelės, sobaos ...
- caramelo
Rengimas
- Norėdami paruošti baltojo ir juodojo šokolado lėkštę, pirmiausia pilsime pusę 300 ml grietinėlės. Į puodą virš ugnies, kai jis pradės kaisti, supilkite baltąjį šokoladą ir maišykite, kol jis išmes.
- Iš kitos pusės į dubenį dedame 200 ml. pieno, įdėsime vokelį varškės, gerai ištirpinsime, kol neliks gumuliukų. Į puodą supilkite varškės mišinį ir maišykite, kol pradės virti. Atsitraukiame.
- Imame formą ir dugną padengiame karamele. Supilame šokolado mišinį. Leiskite 10 minučių atvėsti ir padėkite į šaldytuvą.
- Tą patį kartojame su juoduoju šokoladu. Dedame grietinėlę su juoduoju šokoladu, kai jis karštas ir šokoladas išmestas, pilame pieną su varške.
- Maišome, kol pradės virti. Išjungiame ir rezervuojame ir leidžiame sušvelninti. Šokoladinį mišinį pilame ant kito baltojo šokolado sluoksnio.
- Stiklinę pieno dedame į dubenį ir per daug nesušlapdami permetame biskvitą. Mes dedame juos ant šokoladinio sluoksnio, taip per visą formą, suformuodami pagrindą.
- Dedame į šaldytuvą ir leidžiame atvėsti 3-4 valandas arba per naktį. Kai einame patiekti, supilame į šaltinį ir patiekiame.