Los daužė kiaušinius Jie yra klasika namuose. Jie greitai paruošiami iš paprastų ir įprastų ingredientų sandėliuke. Be to, jie apipilami nuostabiu pomidorų padažu su raudonosiomis ir žaliosiomis paprikomis, kuriais galime mėgautis su duona.
Idėja yra turėti naminis pomidorų padažas jau nuobodu; Taip sutaupome darbo ir galime pereiti tiesiai prie paskutinio žingsnio. O jei neturime naminio pomidorų padažo? Tada galime griebtis komercinio kepto pomidoro ir jį praturtinti trupučiu svogūno ir žaliųjų pipirų.
- 1 pimiento rojo
- 1 žalia paprika
- Naminis pomidorų padažas
- Šaukštelis kapotų petražolių
- 2 kiaušiniai
- Sal
- Juodieji pipirai
- Alyvuogių aliejus
- Išvalome pipirus ir supjaustome griežinėliais.
- Į žemą troškintuvą arba keptuvę pilame tris šaukštus aliejaus ir verdame pipirus ant vidutinės-mažos ugnies, kol suminkštės.
- Tada, įmaišome pomidorų padažą, kad gausiai padengtų visą troškintuvo ar keptuvės dugną. Išmaišome ir pagardiname pagal skonį.
- Kai pomidoras išverda, sumušame du kiaušinius ant šio ir uždenkite troškintuvą. Kiaušinių baltymams leidžiame sustingti.
- Mes patiekiame karštus.
Man patinka šie dalykai ryte... Man jie patinka labiau nei įprasta bandelė, be to, jūs turite visą dieną jas sudeginti!