Šiandien aš jums suteikiu mielą pagundą, kurią mes galime gerai apsvarstyti peccata minuta jei kontroliuojate savo svorį šiais laikais bikini o kūnai saulėje. Kad ir kaip beprotiškai tai skambėtų, rugpjūčio mėnesį uždegiau orkaitę, kad supažindinčiau jus su tuo persikų ir pistacijų sluoksniuota tešla, saldžiųjų ir rūgščių kontrastų receptas, kuris, atvėsęs, yra lengvas ir gaivus. Mes daugybę metų aukojame, kad vasarą susitvarkytume, kad laikas nuo laiko nenusileistume sau.
Šiandien mes grįšime įpratę įrašyti garso takelį į savo receptus! Mano pasirinkimas šiam patiekalui yra ši puiki daina Azealia Banks (212) https://youtu.be/i3Jv9fNPjgk Prisiminkite, jei norite daugiau turtingi ir sveiki receptai, jūs tiesiog turite būti atidūs kiekvieno mėnesio dienoms therecipescocina.com.
#pelnas
- 1 paruošta sluoksniuotos tešlos plokštė (parduodama ant visų paviršių)
- 3 persikai
- rudas cukrus
- sauja pistacijų
- kepimo popieriaus
- malto cinamono
- Įkaitiname orkaitę iki 200 ° C.
- Sluoksniuotą tešlą paskleidžiame ant kepimo popieriaus, esančio ant kepimo skardos, ir šakutės pagalba tešlą atsitiktinai įmušame, kad, susilietusi su šiluma, ji per daug nepripūstų.
- Nulupkite ir supjaustykite persikus į pleištus. Dubenyje sumaišome juos su 2 šaukštais rudojo cukraus ir vienu cinamonu.
- Mišinį supilkite į centrinę tešlos dalį ir užlenkite kraštus į vidų, kol gausime stačiakampį, supantį persiką kaip dėklą.
- Norėdami dar labiau garantuoti sluoksniuotos tešlos struktūros laikymąsi, ant persiko galime uždėti keletą tešlos juostelių, taip sujungdami sluoksniuotos tešlos šonus, kaip parodyta nuotraukoje.
- Galiausiai teptuko pagalba sluoksniuotą tešlą „nudažome“ kiaušinio tryniu (ne visais, tiek, kad tešla šiek tiek sudrėktų).
- Mes pateikiame sluoksniuotą tešlą 200 ° laipsnių temperatūroje, kaitindami aukštyn ir žemyn 20 minučių. Praėjus šiam laikui, mes pakeičiame orkaitės režimą į gratiną ir leidžiame jam virti dar 15 minučių.
- Po to laiko išimkite iš orkaitės, ant viršaus pabarstykite saują smulkintų pistacijų ir atvėsinkite.
- Jis yra paruoštas valgyti. Jei dieta „jus lupa“, šį desertą galite lydėti su ledais. .