Laikas pasikeitė, o karšti patiekalai pradeda tapti mūsų stalo veikėjais. Toks avinžirnių troškinys su bulvėmis ir porais yra labai paprasta paruošti ir nebrangu; idealu užpildyti savaitinį meniu, ar nemanote? Be to, jam paruošti nereikės „gaišti“ daug laiko virtuvėje.
Sutaupėme laiko naudodami šį receptą konservuotų virtų avinžirnių, prieš naudodami druskos perteklių, gerai juos gerai nuplaukite po čiaupu. Bet jūs visada galite virti avinžirnius greitpuodyje, jei po ranka neturite jokių konservų; Užtruksite ne ilgiau kaip 30 minučių. Ir jei jums patinka avinžirniai, išbandykite juos ir kituose tokiuose preparatuose kaip šis šiltos salotos.
Avinžirnių troškinys su bulvėmis ir porais
Šis avinžirnių troškinys su bulvėmis ir porais šiuo metų laiku labai paguodžia. Tai taip pat paprasta ir nebrangi, ko dar galime paprašyti?
Autorius: Marija
Recepto tipas: pagrindinis
Porcijos: 2-3
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 indelis konservuotų avinžirnių
- 1 mažas svogūnas
- 3 dideli porai
- 1 zanahoria
- 1 didelė bulvė
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Sal
- Juodieji pipirai
- Vanduo
Rengimas
- Mes paruošiame daržoves. Susmulkiname svogūną ir porus supjaustome griežinėliais. Mes nulupame morką ir supjaustome ją gabalais ir darome tą patį su bulve.
- Patroškinkite svogūną o morką puode su alyvuogių aliejaus fone 5 minutes.
- Praėjęs laikas įdedame porą ir dar 8 minutes patroškinkite dangčiu, kol poras suminkštės.
- Kitas suberkite bulvių gabalėlius prie troškinimo ir dar porą minučių patroškinkite.
- Mes padengiame vandeniu , pagardinkite ir virkite 15–20 minučių, kol bulvės suminkštės.
- Likus kelioms minutėms iki laiko pabaigos, suberkite avinžirnius virti, anksčiau nuplauti.
- Avinžirnių troškinį patiekiame karštą.