Krevetės su bešameliu, ypatingas Kalėdų užkandis
The krevetes Paprastai jie yra labai tipiškas patiekalas per Kalėdas. Nesvarbu, ar įdare, ar salotose, ar virti, ar kepti ant grotelių, ar kaip jūs su bešamelio tešla, jie visi yra puikūs kaip užkandis ar pirmasis patiekalas. Šio tipo maistas yra labai universalus todėl jis puikiai derinamas su bet kokiu kitu maistu.
Na, šiandien, kodėl dienomis iki Kalėdų neprivalote būti virtuvėjeSiūlau jums šį sultingą patiekalą, kurį pamėgs visi valgytojai, per 10 minučių. Ar manote, kad tai gera idėja?
Ingridientai
- Krevetės
- Bechamelis.
- Kiaušinis ir džiūvėsėliai, skirti padengti.
- Alyvuogių aliejus
Rengimas
Pirmasis - pirkti krevetes, virtas arba žalias. Norint sutaupyti laiko, geriau tinka virtos krevetės, bet aš tai palieku jūsų pasirinkimui. Kai mes turime išvirti krevetes, mes visiškai mažiau nulupsime uodegos dalį, todėl jis turės palaikymą.
Nulupus juos pasiliksime ir padarysime bešamelį. Norėdami tai padaryti, mes įdėsime gerą alyvuogių aliejaus srovę į troškintuvą, įpilkite porą šaukštų miltų, gerai patroškinkite jį virti ir po truputį įpilkite pieno, kol gausime gana tirštą grietinėlę. Pagal skonį įbersime druskos, muskato riešuto ir petražolių, leiskime joms pašildyti.
Bešamelyje po vieną pristatysime krevetes, įsitikindami, kad jie yra impregnuoti iš visų šio tiršto kremo pusių. Padėsime ant lėkštės, uždengsime plastikine plėvele ir leisime bechameliui valandą „sukietėti“.
Galiausiai, labai atsargiai aptrauksime visas krevetes su kiaušiniu ir džiūvėsėliais, tada kepkite juos dideliame kiekyje aliejaus. Kai jie bus auksiniai, pašalinsime juos ant sugeriančio popieriaus, padengsime plokštelėmis ir papuošime smulkintomis petražolėmis.
Daugiau informacijos - Krevetiniai įdaryti kiaušiniai su paprika
Daugiau informacijos apie receptą
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
Kilokalorijos vienai porcijai 314
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.