Apelsinų sausainiai su šokolado drožlėmis, idealus receptas paruošti su mažaisiais. Keli paprasti sausainiai, skirti paruošti užkandį ar pusryčius.
Sultingi, švelnūs sausainiai iš labai gerų ingredientų, tokių kaip apelsinai, sveiki sausainiai. Apelsinas yra puikus derinys su šokoladu, todėl šie sausainiai yra labai geri.
Apelsinų ir šokolado traškučiai
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 100 ml. apelsinų sultys
- Apelsino žievelė
- 1 kiaušinis
- 180 gr. Iš miltų
- & 0 gr. sviesto kambario temperatūroje
- 70 gr. cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 šaukštelis mielių
- Šokolado drožlės
Rengimas
- Norėdami paruošti oranžinius sausainius su šokolado drožlėmis, pirmiausia persijojame miltus kartu su mielėmis.
- Į dubenį dedame sviestą kambario temperatūroje arba labai minkštą kartu su cukrumi, gerai išmaišome, kol mišinys bus integruotas ir bus grietinėlė.
- Tada įpilame kiaušinį, sumaišome ir gerai integruojame.
- Apelsiną sutarkuojame ir supilame į dubenį kartu su sviestu ir cukrumi, sumaišome. Tuo pačiu apelsinu sultis ištraukiame apie 100 ml. jei nėra kiekio, naudojamas kitas apelsinas.
- Į dubenį pilame sultis kartu su sausainių mišiniu, viską gerai išmaišome.
- Miltus po truputį pilsime į tešlą ir maišydami, kol miltai bus gerai įmaišyti. Į tešlą įberkite žiupsnelį druskos ir šokolado drožles. Mes pašaliname.
- Suformuojame rutulį ir valandai paliekame šaldytuve pailsėti.
- Orkaitę pasukame iki 180ºC, kaitinant aukštyn ir žemyn, imame kepimo skardą, dedame riebalinio popieriaus lapą.
- Išimame tešlą iš šaldytuvo, paimame rutuliukus ir dedame ant padėklo ir truputį sutraukiame rankomis.
- Mes dedame juos į orkaitę, mes paliekame 12-15 minučių arba kol jie bus auksiniai, mes būsime atsargūs, kai jie nuspalvins, mes juos pašalinsime.
- Leiskite atvėsti ir patiekite.