Kepti sausainius sau leidžiu tik savaitgaliais. Paruošti tešlą, leisti jai pailsėti ir galiausiai iškepti sausainius - tai procesas, kuris man patinka. Šie Avižiniai dribsniai Jie buvo labai paprasti, todėl leidau sau prabangą juos užpildyti šokoladu.
Tai, kas iš pradžių buvo paprasti avižiniai sausainiai, tapo daug patrauklesni sumuštiniai. Aš galėjau juos užpildyti kitais kremais, bet tamsaus šokolado tai buvo tai, ką jis turėjo labiausiai perduoti. Puikus užkandis užkandžiui, ar nemanote?
Šokoladu užpildyti avižiniai sausainiai
Ką daryti, jei mes užpildysime keletą paprastų avižinių sausainių šokoladu? Čia turime rezultatą; šokoladu užpildyti sumuštiniai
Autorius: Marija
Recepto tipas: Užkandis
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
Dėl sausainių
- 130 g. sviesto kambario temperatūroje
- 150 g. rudas cukrus
- 50 g. baltasis cukrus
- 1 kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos arba vanilinio cukraus
- 100 g. avižų dribsniai
- 60 g. tešlos miltai
- ½ šaukštelio soda
- ½ šaukštelio kepimo miltelių
- ½ pusės arbatinio šaukštelio druskos
Užpildymui
- 150 g. 70% kakavos šokolado
- 150 ml. skystas kremas
Rengimas
- Įkaitiname orkaitę iki 180 ° ir kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi.
- Mes plakome sviestą su cukrumi ir kiaušiniu.
- Įpilkite vanilės esencijos ir toliau plakite.
- Dedame dribsnius susmulkintų avižų, miltų, bikarbonato, kepimo miltelių ir druskos ir sumaišykite, kol bus sudėti visi ingredientai.
- Formuojame su keliais šaukšteliais rutuliukai su tešla ir dedame juos taip, kaip darome, ant padėklų. Mes juos šiek tiek išlyginame, atsižvelgdami į tai, kad tarp jų turi būti maždaug 4 cm tarpas, kad jie neliptų.
- Kai paruošime dėklą, mes jį dedame į šaldytuvą 10 minučių.
- Išimame ir kepame 10 min kol jie atrodys šiek tiek auksiniai.
- Mes leidome jiems atsikratyti tvarkyti juos ir padėti ant stovo, kad visiškai atvėstų.
- į padaryti įdarą Užvirkite grietinėlę. Tada nukeliame nuo ugnies ir supilame šokoladą į gabalus. Maišome, kol šokoladas ištirps, ir leidžiame jam sušvelnėti.
- Kremą supilame į dubenį, uždengiame plėvele ir Tegul atvėsta kelias valandas. Jei labai karšta, galite kurį laiką įdėti į šaldytuvą. Jei jis yra per sunkus ir negalite su juo užpildyti sausainių, jums pakaks leisti jam atvėsti arba duoti mikrobangų smūgį (kelias sekundes).
- Kai sausainiai bus šalti užpildome kremu šokolado.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 460