Vištienos filė papilote, sultinga ir skani

Vienas geriausių dalykų, atvedęs mane į virtuvę dabar, kai gyvenu Prancūzijoje, yra, be jokios abejonės, technika popieriaus. Ši technika leidžia maistą gaminti su savo sultimis, todėl maistas daug geriau išsaugo savo aromatą, skonį ir, svarbiausia, maistines medžiagas.

Dar vienas puikus pranašumas, kurį turi papilotas, yra tas, kad, skirtingai nei garuojant, maistas išlieka sultingas. Tai praktikuoti yra labai lengva ir jums nereikės jokios konkrečios medžiagos. Ar turite aliuminio foliją? Jei atsakymas yra teigiamas, nepraleiskite mūsų recepto šiandien.

Ingridientai

• Vištienos filė (1 arba 2 asmeniui)

Ir už kiekvieną kepsnį

• Pusė šaukšto garstyčių
• Sal
• Pipirai
• Pusė skiltelės česnako

plėtojimas

Pirmiausia padarysime aliuminio folijos gabalėlį ir centre padėsime kepsnį. Įberiame druskos, užpilame garstyčiomis, suberiame pipirus, perlenkiame per pusę ir dedame supjaustytą česnaką ant viršaus.

Susukame aliuminio folija, gerai uždarydami ir tiek. Kartosime tuos pačius veiksmus su kiekviena filė ir įdėsime į orkaitę 30 minučių. Pašalindami juos turime būti atsargūs, aliuminio folija nedegs, tačiau garai, kurie atsidarys iš vidaus, ją atidarant.

Daugiau informacijos - „Macaroni Bolognese“, lengva vakarienė pagal kiekvieno skonį

Daugiau informacijos apie receptą

Paruošimo laikas 5 minučių

Maisto gaminimo metas 30 minučių

Bendras laikas 35 minučių

Kilokalorijos vienai porcijai 350