Koks puikus šaltinis kasdienėms salotoms, kuriose belieka tik maišyti jų sudedamąsias dalis. Is šiltos bulvių ir midijų salotos marinuotas yra puikus to pavyzdys. Atrodo neįtikėtina, ką galima padaryti iš keturių ingredientų.
taip, šios salotos Jame yra tik keturi ingredientai: bulvės, marinuotos midijos, baltasis svogūnas ir raudonasis svogūnas. Jei bulvę išvirsite šiuo metu, salotos bus šiltos. Tačiau nesijaudinkite, jei juos paruošite iš anksto, šalta irgi skanu.
Kalbant apie padažąGalima sakyti, kad tai yra raktas į šias salotas. Ir tai yra, kad jis yra paruoštas be įprastų ingredientų viename: aliejaus, citrinų sulčių ir druskos; su paties konservo sultimis. Ar nenorite to išbandyti? Jums tereikia žingsnis po žingsnio tai padaryti, kad tai padarytumėte.
Receptas
- 2 didelės bulvės
- 1 skardinė marinuotų midijų.
- ½ balto svogūno
- ¼ raudonojo svogūno
- Citrinos sulčių
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Petražolės
- Sal
- Juodieji pipirai
- Išverdame bulves gausiai pasūdytame vandenyje.
- Kartą iškepus, nuimkite odą ir supjaustykite rankomis.
- Sudėkite bulves į dubenį ir sudėkite sūdytas baltas svogūnas. Tada mes sezonas.
- Kitas paruoškite padažą dubenyje. Įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir šiek tiek citrinos sulčių.
- Tada atidarome midijų skardinę ir įmaišome dalį jo sultinio.
- Mes taip pat pridedame smulkiai pjaustytų violetinių svogūnų, druskos, pipirų ir žiupsnelio petražolių.
- Gerai išmaišykite padažą ir laistyti juo bulves. Išimame, kad šie gerai įsigertų.
- Bulves patiekite tame pačiame dubenyje arba dubenyje ir ant viršaus sudėkite midijas.
- Mėgavomės šiltomis bulvių salotomis su raugintomis midijomis.