Rudenį šiltos salotos jie tampa puikiu kūno tonizavimo variantu. Šios šiltos avinžirnių salotos su kuskusu ir pomidorais taip pat yra labai išsamios, nes jose yra ankštinių augalų ir makaronų. Jis gali būti vartojamas kaip pirmasis patiekalas arba užbaigtas dar keliomis daržovėmis, kad būtų unikalus patiekalas.
Paruošti ingredientai nereikalauja daugiau nei 10 minučių pasiruošti. Namuose mes mėgstame šiek tiek praleisti svogūną keptuvėje; Mes to nesugebame brakonieriauti, bet verdame taip, kad jis būtų švelnesnis. Jei pasinaudosite proga jį paruošti kartu su kuskusu, negaišite laiko. Ar jūs tai išbandote?
- 1 raudonas svogūnas, julienned
- 1 stiklinė kuskuso
- 3-4 puodeliai virtų avinžirnių
- 8 vyšniniai pomidorai, perpus
- 1 prinokęs pomidoras, susmulkintas
- 2 virti kiaušiniai
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Druska ir pipirai
- Samteliu verdame kuskusą laikydamiesi gamintojo nurodymų. Paprastai tame pačiame vandens kiekyje ir su žiupsneliu druskos.
- Tuo pačiu metu keptuvėje su pora šaukštelių aliejaus, patroškinkite svogūną kol pasikeis spalva, apie 5 minutes.
- Mes sujungiame į konteinerį virti avinžirniai, kuskusas, pomidoras ir vienas iš maltų virtų kiaušinių.
- Pagardinkite alyvuogių aliejumi aukščiausios kokybės mergelių, sumaišykite ir pabaigai papuoškite likusiu virtu kiaušiniu.
- Avinžirnių salotas patiekiame šiltas.