Šis receptas idealiai tinka tiek karštam, tiek šaltam klimatui, nes jį galima valgyti kaip karštą ir šaltą patiekalą.
Tai labai turtingas ir labai derlingas patiekalas, turėsite nuo 5 iki 6 gausių porcijų, kad galėtumėte jus džiuginti ir pradžiuginti.
Ingridientai
400 gramų morkų
2 žalieji svogūnai
3 saliero stiebai
2 petražolių šakelės
2 vidutinės bulvės
1 puodelis šparaginių pupelių
Česnakai pagal savo skonį
Petražolės pagal skonį
Druska pagal savo skonį
Rengimas
Susmulkinkite česnako skilteles ir petražoles. Nuvalykite morkas ir salierus, bulves ir pupeles, nusausinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, kad viskas greičiau iškeptų.
Virkite jį puode su vandeniu ir druska, ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Kai jie bus baigti, įpilkite česnako ir petražolių ir virkite dar 5 minutes.
Nusausinkite ir patiekite šiltą arba šiltą, atsižvelgdami į tai, kas jums patinka, ar metų laiką, kai jį ruošiate.