Ateina dienos, kai „stalas“ taps veikėju. Ragausime sunkesnius meniu nei įprastai ir piktnaudžiausime kalėdiniais saldumynais, kurie kai kuriems gali atsispirti polvoronai ir / ar geras nugatas? Norėdami tai kompensuoti, siūlome jums apsilankyti Virtuvės receptuose a gaivios ir lengvos salotos?
Salotos padės mūsų organizmui apsivalyti prieš ir po Kalėdų perteklių. Pagaminta iš naminių konservų, tokių kaip tuno pilvas švieži maisto produktai, pavyzdžiui, daržovės ir vaisiai, padės mums jaustis ne tokiems sunkiems. Greitas receptas, į kurį neinvestuosite daugiau nei 10 minučių.
- 200 g. Salotos
- 2 tomates
- 1 aguacate
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- Balzaminis modenos actas
- Šviežiai malti juodieji pipirai
- Sal
- Gerai išvalome salotas po šalto vandens čiaupu ir tada nusausinkite.
- Mes dedame salotas kaip foną į dubenį ar salotų dubenį.
- Pomidorus nuvalome po šalto vandens srove ir nusausiname audiniu arba sugeriančiu popieriumi, pašaliname stiebą ir supjaustome gabalais, įtraukiant jį į salotas kartu su pilvu.
- Tada atidarome avokadą. Norėdami tai padaryti, peiliu perpjauname išilgai ir pasukame dalis taip, kad jos atsikabintų. Aštriu smūgiu įmušame peilį į kaulą ir ištraukiame. Avokadą ištuštiname šaukštu ir bulvių skustuku sukuriame drožles, kurias dedame į savo salotas.
- Mes gaminame vinegretą plakdami aliejų ir actą (3 dalys aliejaus iki 1 acto), juoduosius pipirus ir žiupsnelį druskos dubenyje.
- Mes rengiame salotas ir mes tarnaujame.
o pilvas?