Ingridientai
1 didelis agurkas
5 baltųjų kopūstų lapai
2 šaukštai aliejaus
1 arbatinis šaukštelis garstyčių
Vienos citrinos sultys
Rengimas
Nuplaukite kopūstus, agurkus, labai gerai juos išdžiovinkite, tada supjaustykite agurkus plonais apvalumais, tada supjaustykite griežinėliais į ketvirčius, o kopūstus - į plonas julienės juosteles.
Į indą suberkite žiupsnelį druskos, garstyčių ir citrinų sultis bei šaukštus aliejaus, gerai išmaišykite ir pabarstykite ant salotų ir viską gerai išmaišykite. Patiekiama su liesa balta mėsa.