Salotas galima paruošti iš kelių ingredientų. Įrodymas yra šios salotos virtos bulvės ir žirniai kad aš siūlau šiandien. Greitai paruošiamos salotos su įprastais ingredientais mūsų sandėliuke: šaldytos bulvės ir žirniai. Paprasta, tiesa?
Ruošdami šį receptą bulves galėjome virti tradiciniu būdu, bet mes labiau mėgstame mikrobangų krosnelėje. Tai greitas ir švarus metodas, puikiai tinkantis, kai turite keletą bulvių virti ir jos yra vidutinio dydžio. Mes raginame išbandyti šį kepimo būdą ir šį receptą kaip priedą, pavyzdžiui, prie keptos žuvies.
- 2 vidutinės bulvės
- 1 puodelis žirnių
- Sal
- Juodieji pipirai
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Bulves gerai nuplauname ir nusausiname audiniu. Su iešmo lazdele arba smulkiu, aštriu peiliu mes juos įsmeigiame visur, kad jie nesprogtų mikrobangų krosnelėje.
- Po to, kai suvyniojame permatoma plėvele, pasukdami juos du ar tris kartus, kad virdami garai neišbėgtų.
- Tada dedame į mikrobangų krosnelę esant 800 W galiai, dviem 5 minučių paketais, atskirtais poilsio minute. Pirmą kartą gali tekti pakoreguoti laiką, nes tai priklausys ir nuo mikrobangų krosnelės, ir nuo bulvių dydžio, tačiau patirtis padės jums tiksliai nurodyti.
- Mes juos išimame ir leidžiame jiems ramintis verdame žirnius daug vandens 4 minutes.
- Nulupame bulves, supjaustome griežinėliais ir patiekiame lėkštėje kartu su nusausintais žirneliais.
- Pagardinkite druska, pipirais ir a šlakelis alyvuogių aliejaus ypač tyras.