Tunas empanada, skanus receptas, norint pasinaudoti daržovėmis

Sveiki, gerai !. Šiandien aš jums atnešiu vieną gera idėja pasinaudoti pomidorai, paprikos ir svogūnai, kuriuos turime greitai panaudoti, kad jie nesugestų.

Šis receptas iš tuno pyragas Jis sukurtas toms dienoms, kai mes nežinome, ką veikti pietums ar vakarienei, taip pat norime pasinaudoti turimu maistu.

Na, štai ingredientai ir paruošimas kad jūs tai padarytumėte patys. Jūs man pasakysite, savo ruožtu, aš jums sakau, kad jums pasiseks.

Ingridientai

Dėl masės:

• 300 g miltų.
• 1 vokas kukurūzų krakmolo kepimo mielių.
• 100 ml aliejaus.
• 100 ml vandens.
• Žiupsnelis druskos
• Trynys.

Įdarui:

• 2 riebūs svogūnai.
• 1 didelis žalias paprikas.
• 3 vidutiniai pomidorai.
• 2 skardinės tuno.
• Keptas pomidorų purškalas.
• Sal

Rengimas

Iš anksto turime pagaminti šio tešlą tuno pyragas, nes jis turi ilsėtis. Taigi, į dubenį dedame miltus, mieles ir šiltą vandenį. Viską gerai išminkysime, kol pamatysime, kad vanduo sugeria visus miltus.

Vėliau įmaišysime aliejų ir druską. Maišysime ir minkysime viską, kol gausime smulkios kompaktiškos pastos. Tai darysime apie 15-20 minučių. Kai tešla bus, pusvalandį leisime ramiai suvynioti į drėgną skudurėlį.

Kol jis bus ramybėje, atliksime paminkštinimas. Pirmiausia visus ingredientus susmulkinsime labai mažais kubeliais. Mes įdėsime juos į keptuvę virš ugnies kartu su geru alyvuogių aliejaus fonu. Mes virsime keletą minučių, kol visos daržovės bus išbrinkintos. Galiausiai suberkite tuną ir pakepintą pomidorą, šiek tiek pamaišykite ir leiskite sušilti.

Po laukimo laiko masė, ištempsime jį voleliu ir padalinsime į dvi daugiau ar mažiau lygias puses. Vieną iš pusių sutvarkysime ant kepimo skardos (ant jos pagrindo uždėkite kepimo popierių), užpildysime mišiniu, kurį gaminome anksčiau. Stenkitės nepasiekti kraštų.

Galiausiai uždėkite antrą pusę ant viršaus ir užklijuokite kraštus, šiek tiek prispausdami juos pirštais. Dažykite kiaušinio tryniu ir įdėkite orkaitė apie 30 min. 180 ° C temperatūroje. Tikiuosi tau patiko.

Daugiau informacijos - Grybų makaronų pyragas