Dabar, kai iškyla mėsos problema (viskas apie PSO, apie kurią tikrai girdėjote šiomis dienomis), žmonės renkasi daugiau pirkti žuvį. Jei jums patinka Pescado, ypač kepta, šiandienos receptas jus užburs. Tai yra kepamas prieskoninis karšis, kurį mes kartu su trupučiu agurkų, supjaustytų griežinėliais ir apsirengę kaip įprastos salotos (aliejus, druska ir citrina).
Keptas prieskoniais pagautas karšis
Kepti prieskoniniai jūros karšiai yra paprastas, sveikas patiekalas, kurį galime pagaminti iš labai nedaug ingredientų.
Autorius: Carmen Guillen
Virtuvė: Espanola
Recepto tipas: Žuvis
Porcijos: 1
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 auksinis
- Čiobreliai
- Romero
- Sal
- ½ agurko
- Alyvuogių aliejus
- Citrinos sulčių
Rengimas
- Pirmas dalykas, kurį padarysime, yra valyti karšį. Rinkoje jie paprastai jį valo, tačiau visada yra liekanų, todėl būtina gerai jį išvalyti nuo svarstyklių, mažų žarnos gabalėlių ir visiškai nuplauti vandeniu. Mes padarysime pora plyšių peilio pagalba ant abiejų nugarinių.
- Mes paimsime dėklą iš orkaitės, įpilsime šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad karšiai nepriliptų prie padėklo, ir mes padėsime karšį. Mes metame per a čiobrelių ir rozmarinų mišinys, susmulkintas, mes jį apversime ir atliksime tą patį procesą. Nepamiršk į jį įberkite šiek tiek druskos.
- Mes gaminsime savo karšius orkaitėje 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
- Kol tai bus padaryta, lėkštėje, kurioje patieksime karšį, pusę agurko supjaustome griežinėliais Palaikyti kompaniją. Kai karšis paskrudina pagal mūsų skonį, mes jį išimame ir įpilame šiek tiek citrinos sulčių, kurias taip pat įpilsime į agurkus.
- Ir pasiruošę!
Pastabos
Jei labiau mėgstate raudonėlį, galite jo pridėti ir šiek tiek.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 320