Iškepta giltinė su bulvėmis ir kalkėmisn yra labai geras patiekalas, kurį labai lengva paruošti. Žuvis negali likti be mūsų raciono, ji yra geras baltymų šaltinis ir turi mažai riebalų.
Šis keptų gilvagalių karšių patiekalas su bulvėmis ir citrina yra lengvas ir sveikas patiekalas, tinkamas visai šeimai, jis yra pilnas, be to, jį galime patiekti su daržovėmis, jei norite, arba su salotomis.
Iškeptą žuvį pasigaminti labai lengvaPaslaptis yra ne virti jį per daug orkaitėje, nes jis išlieka labai sausas.
Receptas, kurį šiandien jums parsivežiau, yra jūros karšis filė be kaulų ir bulvės. Skanus patiekalas !!!
Iškepta giltinė su bulvėmis ir citrina
Autorius: montse
Recepto tipas: Plato
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 auksiniai
- 2 bulvės
- 2 citrinos
- 1 stiklinė baltojo vyno 150ml.
- 1 aliejaus srovė
- Sal
Rengimas
- Norint, kad iškeptas karšis būtų su bulvėmis ir citrina, pirmiausia reikia, kad karšis būtų švarus ir atviras per pusę, mes pašalinsime erškėčius, tai gali padaryti žuvų pardavėjas.
- Jūros karšių filė dedame į dubenį ir apšlakstome citrinos sultimis, kurį laiką paliekame, kad įgautų skonį.
- Bulves nulupkite, supjaustykite gabalėliais arba plonais griežinėliais, įdėkite į šaltinį, kurį naudosime orkaitėje, įdėkite šiek tiek druskos, aliejaus, purslų balto vyno. Mes dedame juos į 200 ° C temperatūros orkaitę ir paliekame, kol suminkštės.
- Į dubenį įdedame aliejaus srovę, likusį baltąjį vyną ir dar pusės citrinos sultis, plakame, kad mišinys susivienytų.
- Išvirus minkštoms bulvėms, ištraukiame dėklą iš orkaitės, ant viršaus dedame karšių filė, dedame užpilą, kurį sumaišome ant žuvies ir bulvių, ant viršaus dedame citrinos griežinėlius, dedame. orkaitėje, kol karšių filė bus paruošta apie 15-20 minučių.
- Išimame ir patiekiame !!!