braškių byrėti
Šio greito ir lengvo saldaus pyrago kilmė yra iš Anglijos. Pirmą kartą išbandžius tai ten gyvenanti sesuo Rosa, ji paruošė braškių trupinį, tokį, koks yra šiame recepte. Šį kartą gaminome iš braškių, tačiau, žinoma, galime pagaminti iš jums labiausiai patinkančių vaisių, tokių kaip obuolys, persikas, kriaušė
Be to, šis desertas idealiai tinka kartu su juo naminis kremas arba crème anglaise. Paskutiniame etape galime pridėti smulkiai supjaustytų riešutų, tarkuoto kokoso riešutų ... Šis desertas gali būti tobulas norint išleisti tą virtuvėje negražų vaisių, be abejo, namuose jie bus be žado, o mes reikalauti, kad tai padaryti būtų labai lengva!
Braškės byrėja
Braškės byrėja
Autorius: Ana ir Asu Chamorro
Recepto tipas: Desertas
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 500 gr braškių
- 150 gr miltų
- 100 sviesto, supjaustyto kubeliais
- 150 gr cukraus sumaišyti su dviem šaukštais vanilinio cukraus
Rengimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °.
- Braškes nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite gabalėliais.
- Įdėkite juos į orkaitėje tinkamą formą kartu su 70 g cukraus. Rezervas.
- Mes paruošime trupėjimą, į didelį dubenį įpilkite labai šalto sviesto, likusio cukraus ir miltų. Trupiniai paruošiami rankomis sutrinant sviestą su kitais ingredientais.
- Kai tai bus padaryta, mes tiesiog turėsime įdėti trupinius ant braškių.
- Kepkite apie 25 minutes, kol pagels.