Naminiai vištienos kroketai

The kroketai tai yra kažkas labai būdinga močiutėms, ir dėl rimtų priežasčių! Su jais galime pasinaudoti daugybe likučių, kuriuos turime iš kito maisto, pavyzdžiui vištiena, veršiena, avinžirniai, bulvės, morkos ir ilgas ir tt, todėl jie mums yra labai naudingi, ypač šiais laikais, nes mes nieko neketiname išmesti. Šiuo atveju tie, kuriuos aš jums atsinešu, yra vištiena ir jie buvo turtingi, turtingi.

Sunkumo lygis: lengvas, bet gal šiek tiek linksmas

Paruošimo laikas 30 min. + laikas, kurio reikia jų duonai

Sudėtis:

• 1 vištienos krūtinėlė (mano atveju kepta)
• 5 šaukštai miltų
• Pienas
• Sal
• Pipirai
• Alyvuogių aliejus
• 2 skiltelės česnako
• Duonos trupiniai
• 1 sumuštas kiaušinis
• Aliejus kepimui

Parengimas:

Į keptuvę įpilame truputį alyvuogių aliejaus ir dvi česnako skilteles, sutrintas ir su oda. Įdėkite smulkintą vištieną kuo mažesnę ir virkite ant stiprios ugnies. Atsižvelkime į tai, kad vištiena jau yra virta, vienintelis dalykas, kuris mus domina, yra tai, kad jis turi česnako skonį. Jei gaminsite juos su žalia vištiena, o ne likučiais, turėsite ją virti.

Po kelių minučių mes pašaliname česnaką, padėkite ant vidutinės ugnies ir įpilkite penkis šaukštus miltų. Gerai išmaišome ir duodame keletą posūkių, kad viskas būtų virta kartu. Įberiame druskos, pipirų, dar kartą išmaišome ir po truputį pilame pieną, kol tešla patiks. Mano atveju man patinka, kad jis būtų sultingas, galite jį išbandyti gamindami maistą.

Kai ji bus paruošta, tešlą dedame į lėkštę ar lėkštę ir atvėsiname. Kai atvės, formuosime kroketus, kol baigsime su visa tešla, eisime per išplaktą kiaušinį ir džiūvėsėlius. Kai visi bus paruošti, mes juos pakepinsime karštame aliejuje ir viskas.

Mėgautis!.

Patiekiant:

Jie gali būti patiekiami su bulvių koše, pageidaujama forma vaikams, su bulvių koše arba su salotomis. Aš juos padariau mažo dydžio ir jie būtų labai gerai patiekti su padažu, pavyzdžiui, su totorių padažu (tai būtų padėkite ant plokštelės ratu ir padėkite padažą centre).

Recepto pasiūlymai:

• Vietoj vištienos galėjote naudoti jautieną, triušį ar net keletą žuvų, pavyzdžiui, jūrų lydeką.
• Be mėsos galime pridėti virtų morkų arba virtų bulvių.
• Mes taip pat galime jais mėgautis nelaukdami, kol kažkas bus padaryta. Sūrūs špinatų kroketai yra labai geri ir kartais net vaikai juos toleruos.

Geriausias:

Jokio maisto nemėtymo!

Daugiau informacijos: Egzotinė vištiena džiugina per 10 minučių