Sudėtis:
1 litras pieno,
200 gramų cukraus,
4 kiaušiniai, 100 gramų miltų,
Citrinos žievė,
Vanilė.
Paruošimo būdas:
Pieną pašildykite su citrinos žievele. Dubenyje sumaišykite cukrų, kiaušinius ir miltus. Kai pienas bus karštas, viską sumaišykite ir palikite ant silpnos ugnies, nenustodami maišyti su plakikliu, kol jis sutirštės.