Kivių ir obuolių kremasŠiandien aš siūlau paprastą ir minkštą kremą. Labai skanu valgyti kaip desertą ar įdaryti sausainių pyragus, arba kartu su jogurtu ar kremu. Nors tai ne kivių sezonas, dabar jų galima rasti ištisus metus.
Upaprastas kremas, kurį galima paruošti su kitais vaisiais, sumaišykite jį su jogurtais. Be to, šis kivių ir obuolių kremas yra desertas, kurį mes galime kontroliuoti saldumu. Kuo labiau prinokę vaisiai, tuo saldesni ir todėl galima pridėti mažiau cukraus, tai netgi galima padaryti be cukraus arba įdėti saldiklio. Paskutinės minutės.
Sodrus paprastas desertas, kurį galima valgyti atšaldytą arba šiltą. Verdant vaisius, jie yra daug minkštesni žmonėms, turintiems skrandžio problemų, vyresnio amžiaus žmonėms arba tiems, kurie vaisius toleruoja mažai, tokiu būdu jie yra lengvesni. Idealu dovanoti mažiausiems, nes grietinoje kivi yra daug minkštesnė.
- 4 kiviai
- 2 obuoliai
- 5-6 šaukštai baltojo arba rudojo cukraus
- ½ citrinos sulčių
- 1 šaukštas kukurūzų miltų (Maizena)
- 1 maža stiklinė vandens
- 2 šaukštai sviesto
- Norėdami paruošti kivių ir obuolių kremą, pirmiausia nulupsime kivius ir obuolius, pašalinsime obuolio centrą.
- Mes įdėsime puodą ant vidutinės ugnies, pridėsime gabalėliais supjaustytus kivi ir obuolius.
- Įpilkite nedidelę stiklinę vandens, ½ citrinos sulčių, šaukštą kukurūzų miltų (kukurūzų krakmolo) ir cukrų, leiskite jam virti, kol jis bus kaip kompotas.
- Maišysime, kol liks tirštas kremas. Jei nemėgstate rasti gabalų, galite jį susmulkinti.
- Kai pamatysime, kad tai tarsi kremas, stengiamės palikti jį saldų pagal savo skonį, jei norime, galime įberti daugiau cukraus.
- Nukelkite nuo ugnies, įpilkite 2 šaukštus sviesto, išmaišykite, kad jis integruotųsi su kremu.
- Leidžiame atvėsti, kol patiekiama šaldytuve. Paruoštą stiklinėse galime palikti šaldytuve iki patiekimo laiko ir kartu su keliais sausainiais ar vafliais.
- Ir paruošta valgyti !!!