The daržovių kremai Jie yra puikus bet kokio valgio pradžios variantas. Jais taip pat galima mėgautis per vakarienę kaip vieną patiekalą su daržovių ar žuvies gabalėliais. Šis universalumas reiškia, kad namuose kiekvieną savaitę ruošiame po vieną; paskutinis - šis žiedinių kopūstų ir ropių kremas.
Ingredientų derinių, kai reikia gaminti augalinį kremą, yra begalė. Tai yra vienas paprastas derinys tai padėjo mums pasinaudoti puse žiedinių kopūstų, kuriuos buvome palikę avinžirniai su žiediniais kopūstais ir cukinijomis kurį pasiūlėme prieš kelis mėnesius.
Be pagrindinių ingredientų ir kitų pagrindinių ingredientų, kuriuos mėgstu dėti į visus kremus, pvz., Svogūną, taip pat raginu įdėti šiek tiek prieskonių. Šis kremas neša žiupsnelis ciberžolės bet galite tai pakeisti arba papildyti imbieru ar trupučiu paprikos. Pabandyk tai!
- 1 Cebolla
- ½ didelio žiedinio kopūsto ⠀
- 1 vidutinė ropė ⠀
- 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės miltelių
- Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų ⠀
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Susmulkinkite svogūną ir pakepinkite porą minučių puode su trupučiu aliejaus ir druskos.
- Tada įpilkite ropės, nulupti ir supjaustyti gabalėliais, ir patroškinti dar porą minučių.
- Nors dalijame žiedinius kopūstus mažuose medžiuose, kad vėliau juos būtų galima įtraukti į troškintuvą.
- Tuo pačiu metu kaip ir žiediniai kopūstai įdedame ciberžolę ir pipirais.
- Uždenkite vandeniu, uždenkite troškinį ir verdame ant vidutinės ugnies per 20 minučių.
- Galiausiai, sutrupiname mišinį.