Namuose mes gaminame maistą iš sekmadienių. Mes mėgstame paruošti daržovių patiekalą ir šiek tiek kremo ryte, kad per savaitę būtume labiau atsipalaidavę. Rytai cukinijos ir morkų kremas Tai mes paruošėme šią savaitę praėjusią savaitę, ar jūs taip pat išdrįstate ją paruošti?
Šis kremas yra labai paprastas paruošti, maistingas ir lengvas. Taip pat tarp ingredientų nėra jokio gyvūninės kilmės produkto, todėl yra tinka veganiškai dietai. Galite patiekti su keliais klasikiniais skrebučiais, su smulkintais pistacijomis arba, pavyzdžiui, aš, su paprastais.
- 1 arbatinis šaukštelis pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 cukinija
- 2 zanahorias
- 2 porai
- 1 didelė bulvė
- Vanduo
- Daržovių sriuba
- Druska ir pipirai
- Mes išvalome daržoves ir mes juos nulupame. Supjaustykite gabalėliais cukinijas, morkas, porus ir bulves.
- Aliejų dedame į puodą ir patroškinkite 2 minutes daržovės šiek tiek paruduos.
- Tada pilame vandenį ir sultinį kol daržovės pasidengs ir užvirs.
- Kai užvirs, sumažiname ugnį ir verdame ant vidutinės / silpnos ugnies 20-30 minučių.
- Po, sutrupiname visus ingredientus - jei reikia, įpilkite daugiau vandens - ir mes pakoreguojame druskos tašką.
- Įdedame šiek tiek pipirų juoda, išmaišykite ir patiekite su skrebučiais, riešutais ar sėklomis.