Slapukai su šokoladu, keletas labai gerų sausainių, kuriais galėsite mėgautis pusryčiais ar užkandžiais prie kavos, o vaikai - mėgstamiausių.
Slapukai yra gerai žinomi tradiciniai slapukai, labai paprastą receptą paruošti, kurį verta išmokti ir mėgautis gaminant juos su mažaisiais, galime suteikti jiems įvairių formų ir įdėti šokolado ar riešutų, kurie taip pat yra labai geri.
Slapukai su šokoladu
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 175 gr. Iš miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 125 minkštas margarinas (kambario temperatūroje)
- 1 kiaušinis (kambario temperatūroje)
- 60 gr. cukraus pudra
- 90 gr. rudas cukrus
- ½ šaukštelio vanilės esencijos
- 125 gr. šokolado lašų
Rengimas
- Įkaitiname orkaitę iki 180ºC šilumos ir žemyn.
- Imame dubenį, į kurį dedame miltus, persijotus su mielėmis, margariną, kurį turėsime kambario temperatūroje, ir likusius ingredientus, išskyrus šokoladą.
- Viską išmaišome, kad susidarytų kreminė tešla be gumuliukų, tai galime padaryti su kai kuriais strypeliais. Mes išmeskite šokoladą rankomis, kad jie būtų gerai integruoti į tešlą. Mes galime rezervuoti keletą ir įdėti juos ant kiekvieno slapuko.
- Paruošiame kepimo skardą su pergamentiniu popieriumi, imsime tešlos gabalėlių, padarysime daugmaž vienodus kamuoliukus ir padėsime juos ant padėklo, palikdami tarpą vietos, nes jie daug auga. Ant viršaus galime uždėti dar keletą šokolado gabalėlių. kiekvieno tešlos gabalėlio.
- Dedame dėklą į orkaitę maždaug 10 minučių, įsitikindami, kad jie nedega, jie bus padaryti iš karto, kai pamatysime, kad jis apskrus aplink jį, jie bus paruošti.
- Jie yra minkšti, ką tik pagaminti, kai atvės, jie lieka kietesnio sausainio tekstūra.
- Išimame juos iš orkaitės ir paliekame ant tos pačios lėkštės, kad atvėstų, ir jie bus paruošti valgyti !!!
- Jie gamina apie 18-20 sausainių.