Ar galite užšaldyti šviežią sūrį? Taip tu gali. Jei nusipirkote kubilą šviežio sūrio, kurio neketinate vartoti, jo užšaldymas yra puiki alternatyva jį išsaugoti ir naudoti, kai to reikia. Dėl pieno kilmės jis laikomas subtilu, bet ne neįmanoma.
Šviežias sūris yra vienas iš subtiliausių sūrių. Jie gali atlaikyti žemą temperatūrą, tačiau jų tekstūra ir skonis bus paveikti kartą atitirpęs ir ne į gera. Tačiau turint tai omenyje, šiandien mes dalijamės su jumis patarimais, kaip tai padaryti kuo geriau.
Šviežio sūrio užšaldymo veiksmai yra labai paprasti, nes turėsite laiko tai patikrinti. Vis dėlto, prieš pradėdami jį spręsti, reikia nepamiršti kelių aspektų. Pirmiausia patariama užšaldyti tik šviežią, tinkamą vartoti ar naudoti produktą preparatų, tokių kaip šios makaronų salotos. Antroji yra tai, kad sūrį turėsite vartoti a maksimalus dviejų mėnesių terminas.
taryba
- Šviežias sūris
- Absorbuojantis virtuvinis popierius
- Plastikinė plėvelė, užtrauktukas ar sandarus indas, kad užšaltų
- Šviežią sūrį išimame iš šaldytuvo ir supjaustome storais griežinėliais, kaip paveikslėlyje, kad vėliau būtų galima jį pašalinti dalimis.
- Šias riekeles dedame ant sugeriamojo popieriaus ir labai gerai išdžioviname lengvai paspausdami užšaldyti kuo mažesniu kiekiu vandens, kad jis nesikristalizuotų.
- Po, kiekvieną gabalėlį suvyniojame į plastikinę plėvelę ir mes juos įdėjome į konteinerį. Taip pat galite užšaldyti tiesiai į sandarų maišelį
- Pagaliau dedame į šaldiklį ir suvartojame per ateinančius du mėnesius.